En América Latina, el veganismo está ganando un gran impulso. En los últimos años en Chile, la cantidad de productos veganos disponibles para los consumidores aumentó un 8%, y los productos alimenticios veganos representan casi el 12% del mercado total de alimentos en el país. El mercado en Argentina y Brasil también está creciendo rápidamente*.

El aumento de la conciencia de los consumidores con respecto a la crueldad animal en la industria alimentaria y una mayor inclinación hacia los productos alimenticios de origen vegetal, son los factores fundamentales que estimulan el mercado de alimentos veganos en América Latina. Además, la creciente popularidad de la dieta vegana y la intolerancia a la lactosa entre los consumidores, está estimulando la necesidad de alternativas lácteas, lo que también impacta positivamente en esta industria.

Bajo este escenario, podemos identificar una creciente demanda de soluciones de empaque que acompañen esta tendencia, y si bien estar totalmente alineados en términos de producto y empaque ha sido un gran desafío, nuevas soluciones han llegado para abarcar esta necesidad de manera innovadora.

La evidencia de un cambio está en todas partes y ya está en las principales cadenas de comida: Hay opciones veganas en gigantes como McDonald’s y KFC, además de bebidas veganas en cadenas de cafeterías como Starbucks. En total, las previsiones de crecimiento para el mercado mundial de alimentos veganos predicen que podría alcanzar los 31.400 millones de dólares para 2026.

Además, la lista de bienes y productos identificados como veganos va mucho más allá de los alimentos y bebidas. Se extiende a través de opciones de estilo de vida para marcas de ropa, cosméticos y belleza, incluyendo otros artículos como ropa de cama. Incluso abarca artículos de mayor valor, los que incluyen autos aptos para veganos.

Certificación, investigación y desarrollo.

Las personas, las marcas y los mercados necesitan tener un aval cuando se trata de productos veganos. Con marcas y fabricantes bajo presión para entregar evidencia de trazabilidad que cumpla con las expectativas de los grupos de consumidores y los organismos de control, la acreditación de terceros se vuelve imprescindible.

Siguiendo esta línea, nuestras soluciones y trabajo de desarrollo están respaldados por EVE VEGAN, uno de los “relativamente pocos” organismos de certificación internacionales dispuestos a acreditar componentes de empaque, y el cual está asociado al reconocido Vegan France, referente dentro del movimiento.

Después de analizar los requisitos de la organización y su certificación, el equipo de desarrollo de Avery Dennison investigó cómo podría cumplirlos o incluso superarlos. Dado que las películas de plástico normalmente no se consideran veganas, los esfuerzos de investigación se centraron inicialmente en tres componentes clave: frontales de papel, adhesivos y liners.

En respuesta, rápidamente se encontraron materiales de frontales y liners adecuados, y el  desafío se enfocó también en un nuevo adhesivo vegano. Estos esfuerzos dieron como resultado la creación del innovador adhesivo SV, el cual cuenta con diferentes opciones (SV1050 – SV3050 – SV5050) enfocadas para cumplir con los requerimientos de aplicación en un gran rango de posibilidades – ver lista de productos al final de la nota-.

Avery Dennison: un gran aliado para impulsar el cambio 

Tras el desarrollo del nuevo adhesivo,  Avery Dennison pudo solicitar a EVE VEGAN que auditara y aprobara su planta de fabricación francesa en Champ-sur-Drac para la producción de productos y materiales veganos.

Con los tres componentes (los frontales, los liners y los adhesivos) ahora acreditados por EVE VEGAN, Avery Dennison está oficialmente posicionado para ofrecer un conjunto inicial de siete productos en su gama vegana pionera. Esta innovación de triple impacto representa una primicia mundial para la industria de las etiquetas.

Completamente libre de productos animales, pruebas y GMO (Genetically Modified Organisms), nuestra cartera de etiquetas veganas es una primicia en el mercado. Fruto del intenso trabajo de nuestro equipo global de Investigación y desarrollo, nuestras soluciones de etiquetado están especialmente diseñadas para cubrir las principales necesidades de una gran variedad de mercados y aplicaciones. Entre estas soluciones, ahora las marcas podrán encontrar texturas únicas y  sustentables que brindarán la oportunidad de diferenciar los productos cumpliendo con todas las normativas de certificación Veganas en todos los componentes que hacen parte de este portafolio.

Le compartimos los productos aprobados para la región de latinoamérica*. En caso de necesitar muestras o conocer más sobre estas soluciones no deje de ponerse en contacto con nosotros:

Propósito General

BY435
FASSON® VELLUM EXTRA/SV1050/BG40BR – FSC®

CH421
FASSON® MC PRIMECOAT/SV1050/BG40BR

Materiales con textura 

BX012
FASSON® COTTON TOUCH/SV3050/BG45WH – FSC®

BX011
FASSON® rCRUSH GRAPE/SV3050/BG45WH IMP – FSC®

BX010
FASSON® LINEN/SV3050/BG45WH IMP – FSC®

BX009
FASSON® ARTISAN BLANC/SV3050/BG45WH IMP – FSC®

Aplicaciones en superficies rugosas, donde se requiere mayor adherencia

BW688
FASSON® VELLUM EXTRA/SV5050/BG40BR – FSC®

*Consultar disponibilidad de productos según país.

¿Aún tienes dudas?

Avery Dennison tiene un equipo enfocado en servir a los propietarios de marcas, ofreciendo información, capacitación técnica y soluciones que pueden ayudarlo a elegir un material ideal para su aplicación y proceso. Si lo necesita, estamos disponibles, ¡nuestro equipo está listo para ofrecerle asesoramiento sin compromiso!