Una nueva forma de ver al empaque para alimentos

La industria de alimentos es fundamental dentro de la vida cotidiana de las personas. Después de todo, es de esta forma en la que llega el sustento a las manos de los consumidores. Poder ofrecer la información del producto es importante para toda la cadena de suministro, desde los fabricantes que buscan efectividad en sus procesos, hasta los consumidores que seleccionan los productos basándose en factores como gusto, dieta, y disponibilidad.

Entre los varios cambios que trajo consigo la pandemia es posible encontrar a consumidores mucho más asertivos a la hora de elegir alimentos. Esto también va de la mano con una mayor cantidad de gente que cambió sus hábitos para preferir comer en casa, ya sea preparando su comida o por medio de servicios a domicilio. Además, se trata de un mercado altamente competitivo, donde incluso las marcas mejor posicionadas buscan destacar en los anaqueles para despertar el interés de nuevos clientes y mantener la lealtad de los existentes. Para un mercado tan grande, se necesitan soluciones de etiquetado igual de grandes. El amplio portafolio de productos para alimentos de Avery Dennison cubre estas necesidades para garantizar que usted encontrará la solución que necesite para satisfacer los retos de su cadena de suministro, programa de envíos, estrategia de mercadotecnia, y el paladar de sus consumidores. 

Un mercado con un gran apetito

¿Vegano? ¿Una dieta rica en proteína? ¿Keto? Las opciones que prefieren los consumidores son inmensamente diversas. Mientras que unos buscarán opciones que se adhieran a sus restricciones dietéticas, otros irán por el mejor precio o calidad. Siendo un mercado tan grande la oferta es igual de grande que la demanda. Con tanta competencia, las marcas buscan atrapar la mirada y los estómagos de los consumidores. 

Destacar y funcionalidad

Las soluciones de Avery Dennison para el mercado de alimentos consta de un amplio rango de productos escogido desde nuestro aún más amplio portafolio de productos para etiquetado. Están diseñados no sólo para ayudar a las marcas a destacar en anaqueles y atraer clientes, sino también para darle funcionalidad a los empaques, resultando en un añadido anhelado por los clientes. Nuestras soluciones ayudan a convertidores y usuarios finales a responder ante tendencias claves del mercado: Sustentabilidad, Información Variable, Diseño, y Rastreabilidad.

Sustentabilidad

No hay que ignorar que la industria de alimentos es una de las que históricamente más desechos genera a lo largo de su cadena de suministro, donde encontrar en conjunto acciones que hagan de todos los procesos más sustentables no sólo es un reto, sino una necesidad. Los consumidores son cada vez más conscientes de la importancia de optar por las opciones más sustentables y reducir el impacto que el producto tiene en el medio ambiente. 

La tendencia apunta a que seguirá el incremento de uso de materias primas con menor impacto en el medio ambiente y que estén saliendo de fuentes sustentables. Avery Dennison está comprometido con estos objetivos de sustentabilidad, desarrollando también materiales que posibiliten el reciclaje e impulsando una economía circular. 

Información variable 

Tal como su nombre lo indica, es información que cambia producto a producto. Es crucial para ofrecer datos relevantes como peso, fecha de empaquetado y de vencimiento, contenido energético estimado, entre otros. Su uso se ve más en productos frescos como lo son alimentos preparados, donde el tiempo de vida del producto no es largo. Los últimos años han visto un crecimiento en el uso de servicio de entregas a domicilio, donde también destaca la información sobre fecha de entrega, hora de preparación, y dirección, ofreciendo comodidad a tiendas, mensajeros, y consumidores. 

Diseño

Con la creciente exigencia de los consumidores por experiencias personalizadas, la competencia por llamar la atención de posibles clientes nunca antes había sido tan alta. Son diferentes las estrategias que se pueden llevar a cabo para buscar atraparlos, desde complejas campañas multimediáticas, convenios con celebridades, pruebas del producto en puntos de venta. Pero en el campo de batalla, en los pasillo de las tiendas, en los escaparates, en las manos del clientes, es el empaque quien hará que se tome la decisión de compra. Una etiqueta no sólo da esta información fundamental sobre la información del producto, también puede ser una experiencia en sí misma, con diseños que atrapen al cliente, entregándoles aquello que buscan desde antes de probarlo, invitándolos a conocer más de un producto nuevo. 

Rastreabilidad

La industria de alimentos está pasando por cambios profundos impulsados por la evolución de nuevas tecnologías, tanto en los procesos de manufactura como en el día a día de las personas. Por medio del Internet de las Cosas, casi todo en nuestras vidas como consumidores está evolucionando hacia un ambiente de menor fricción y más automatización. Ahora más consumidores esperan que exista transparencia en los procesos alimenticios. Al mismo tiempo, los reclamos de productos son un gran riesgo para los negocios, con grandes cantidades de dinero en juego. Nuestras soluciones permiten verificar la vida de un producto a lo largo de toda la cadena de suministro, desde el origen hasta su destino final, identificando cualquier problema o riesgo que llegue a surgir en el camino, mitigando el riesgo y el costo. 

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En Avery Dennison contamos con un equipo enfocado en servir a los propietarios de marcas, ofreciendo información, capacitación técnica y soluciones que pueden ayudarlo a elegir un material ideal para su aplicación y proceso. Lo invitamos a contactar a nuestro equipo de Ventas, Servicio Técnico, Atención al Cliente y/o Desarrollo de Negocios.